|
Tweet |
Keçiören Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, büyük bir coşku ve binlerce kişinin katılımıyla tüm hızıyla devam ediyor. Etkinlikte, Kars, Ardahan ve Iğdır mutfağının en seçkin lezzetleri bir kez daha Ankara’da buluştu.
Yöresel kültürün yaşatılması ve gastronominin tanıtılması amacıyla gerçekleştirilen yarışmada, kete, hengel ve kavut gibi Serhat yöresine özgü lezzetler ön plana çıktı. Etkinliğe Keçiörenli vatandaşların yanı sıra Ankara genelinden ve çevre illerden çok sayıda davetli katıldı.
Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, yarışmada yaptığı açıklamada, “Ne kadar Sivas’ta doğmuş olsam da gönlüm Kars, Ardahan ve Iğdır halkıyla bir. Serhat illerimizin mutfağı, kültürü ve misafirperverliği gerçekten çok özel. Bu güzellikleri Ankara’ya taşımaktan mutluluk duyuyorum. Serhat illerinin yöresel yemek kültürünü tanıtmak için bu organizasyonu geleneksel hale getirmeyi hedefliyoruz.” dedi.
Etkinliğe destek veren Kars Ardahan Iğdır Dernekler Federasyonu (KAIFED) Genel Başkanı Dr. Erdoğan Yıldırım ise, “Federasyon olarak hem jüri üyelerimiz hem yarışmacılarımızla bu güzel organizasyona destek veriyoruz. İnsanlarımızla buluşmak, kültürümüzü yaşatmak ve hemşerilerimizle hasbihal etmek bizim için büyük bir mutluluk. Bu tür etkinlikler dayanışma ve birlik ruhunu güçlendiriyor.” ifadelerini kullandı.
Yarışma süresince vatandaşlar, yarışmacıların hazırladığı yöresel yemekleri tatma fırsatı bulurken, sahnede sergilenen halk oyunları ve yöresel müzikler de etkinliğe renk kattı. Organizasyon, hafta sonuna kadar çeşitli gösteriler ve sürpriz etkinliklerle devam edecek.
